El ingrediente principal de este aceite de cuidado puramente vegetal es el aceite de camelia. En Asia siempre se ha elaborado té con las hojas de esta planta ornamental y su aceite se ha utilizado para el cuidado de espadas, armas y cuchillos de cocinero de acero al carbono y acero de Damasco. Es especialmente adecuado como protección contra la corrosión debido a su alto valor de pH -es decir, sólo contiene una cantidad muy pequeña de ácido- y a su propiedad de no formar emulsión con el agua. No engoma ni se evapora, sino que deja una fina película sobre la hoja que no sólo protege contra la humedad, la suciedad y la radiación UV, sino que también da un fino brillo y resalta los contornos del acero. Gracias a su baja viscosidad, el aceite incoloro e inodoro se absorbe rápidamente en las superficies de madera, por lo que es ideal para el cuidado de cuchillos con mango de madera.
Gracias a sus propiedades para el cuidado de la piel, el aceite de camelia se utiliza hoy en día a menudo como base de cremas para la piel y aceites para el cabello. Por tanto, también puede utilizar el aceite para cuchillos Viking para las superficies que entran en contacto con los alimentos, como las tablas de madera o los cubiertos de cuerno, así como para las navajas y sus mangos de madera o cuerno. Aplique una fina capa de aceite con un paño fino de algodón y déjelo en remojo durante unas seis horas.