Aceitunas Taggiasca deshuesadas en aceite de oliva
Aceitunas Taggiasca deshuesadas en aceite de oliva
- Aceitunas recolectadas a mano de nuestra propia cosecha
- Maduradas durante tres meses en salmuera, y posteriormente lavadas y deshuesadas.
- Envasadas con aceite de oliva propio, prensado en frío.
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Información general
Recogidas a mano, maduradas lentamente
Las aceitunas Taggiasca crecen en terrazas, algunas de las cuales se crearon hace ya siglos; para esta elaboración, se cosechan a mano en un laborioso proceso y se conservan en salmuera para su maduración. Tras tres meses, se lavan, se deshuesan y se envasan en frascos con aceite de oliva prensado en frío; una vez abiertos, se conservan durante varios meses, siempre que permanezcan cubiertos de aceite de oliva.
Sabores mediterráneos en tarro. De Liguria
Estas delicias mediterráneas proceden de Borghetto d’Arroscia, en Liguria. Los nueve empleados de la empresa de Marco Ferrari cultivan allí siete hectáreas de olivares y tres hectáreas de huertas, y procesan exclusivamente su propia cosecha, siguiendo recetas familiares tradicionales. Incluso el aceite de oliva de los frascos es de su propia producción.
Ingredientes e indicaciones:
Denominación comercial:
Aceitunas deshuesadas en aceite de oliva
Ingredientes:
66 % de aceitunas deshuesadas, 33 % de aceite de oliva virgen extra, sal, hierbas aromáticas
Instrucciones de conservación y preparación:
Una vez abierto, conservar en el frigorífico.
Origen:
Italia
Empresario alimentario responsable:
Gli Orti di Massimo Galleano
Via Diano Castello 94
18013 Diano Castello
Italia
Etiquetado nutricional
| Información nutricional por | 100 g |
| Energía | 1800 kJ / 430 kcal |
| Negrita | 46 g |
| de los cuales, ácidos grasos saturados | 7 g |
| Hidratos de carbono | 2 g |
| de los cuales, azúcar | 0 g |
| Proteínas | 1 g |
| Sal | 1,016 g |
Información del producto
Número de artículo 67864
- Aceitunas recolectadas a mano de nuestra propia cosecha
- Maduradas durante tres meses en salmuera, y posteriormente lavadas y deshuesadas.
- Envasadas con aceite de oliva propio, prensado en frío.
Bote de 170 g
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