La planta costera conocida como hinojo marino se parece al hinojo silvestre por fuera, sólo que las hojas son mucho más gruesas. Rica en vitamina C y sales minerales, forma parte de la cocina mediterránea desde la antigüedad y se utiliza como planta medicinal desde hace el mismo tiempo. El agua de colonia tonifica y revitaliza con aceite esencial de hinojo marino y sales minerales. Las frescas notas de salida de limón, sandía y fresia van seguidas de aromas de hinojo marino, lirio de los valles y flor de lis. El almizcle, el sándalo y el cedro forman la nota de fondo.

Los primeros perfumes de Panier des Sens se crearon en Sault, un pequeño pueblo del Vaucluse, rodeado de exuberantes campos de lavanda -algunos dicen que son los más bellos de la Provenza-. Las fragancias de la empresa familiar también se inspiran en el paisaje mediterráneo, sus plantas y el mar Mediterráneo. Son creaciones sencillas, ligeras y frescas, elaboradas con extractos naturales y aceites esenciales de la región. Los perfumistas de Grasse las crean y elaboran allí con técnicas tradicionales de perfumería. Las cremas de manos, los jabones y las velas perfumadas se elaboran con el mismo esmero.