Una fragancia acuática y fresca con notas cítricas y florales que se despliegan sobre una base de acordes amaderados y almizclados. Como una "oda al mar", Panier des Sens ha combinado notas marinas y minerales para esta creación. La bergamota y el limón aportan el componente veraniego-afrutado de la nota de salida, seguida de una nota de corazón floral-salada con flores blancas y sales minerales. Los aromas amaderados y el almizcle blanco, así como el musgo marino, forman la base y confieren al eau de parfum una elegante profundidad. L'Écume d'Azur es una composición equilibrada de frescor vigorizante y calidez tranquilizadora, que recuerda al Mediterráneo y a las brisas veraniegas.

Los primeros perfumes de Panier des Sens se crearon en Sault, un pequeño pueblo del Vaucluse, rodeado de exuberantes campos de lavanda -algunos dicen que son los más bellos de la Provenza-. Las fragancias de la empresa familiar también se inspiran en el paisaje mediterráneo, sus plantas y el mar Mediterráneo. Son creaciones sencillas, ligeras y frescas, elaboradas con extractos naturales y aceites esenciales de la región. Los perfumistas de Grasse las crean y elaboran allí con técnicas tradicionales de perfumería. Las cremas de manos, los jabones y las velas perfumadas se elaboran con el mismo esmero.