El centro de estos babbini está formado por cuatro capas de finas obleas crujientes con una suave crema de pistacho entre ellas. Todo ello se cubre con una capa de chocolate blanco que se derrite en la boca. Estas pequeñas delicias saben muy bien con café, pero también son deliciosas por sí solas.

La empresa de confitería Babbi fue fundada en 1952 por Attilio Babbi en Romaña, una región con una rica cultura gastronómica. Babbi se hizo rápidamente un nombre, sobre todo con sus conos de helado y sus gofres. No es de extrañar, ya que la empresa apostó desde el principio por materias primas naturales de alta calidad y un trabajo artesanal esmerado. Pronto le siguieron otras especialidades de repostería, como los deliciosos Viennesi de varias capas.

Descripción de venta:

Barquillos rellenos de crema de pistacho y recubiertos de chocolate blanco

Ingredientes:

Crema de pistacho 59,8% (aceite de coco, pistachos 20% (12% para el producto acabado), dextrosa, maltodextrina, azúcar, leche desnatada en polvo), chocolate blanco 27,4% (azúcar, manteca de cacao, leche en polvo, suero en polvo, emulgente: Lecitina de soja, extracto de vainilla), barquillos 12,8%(harina de trigo, fécula de patata, aceite de coco, leche desnatada en polvo, azúcar, harina de soja integral, emulgente: lecitina de soja, yema de huevo en polvo, gasificantes: carbonato sódico, difosfatos, sal).

Información sobre alérgenos:

Puede contener frutos de cáscara y cacahuetes.

Instrucciones de conservación y preparación:

Conservar en lugar fresco y seco.

Empresa alimentaria responsable:

Babbi SRL
Via Caduti di Via Fani 80
47032 Bertinoro
Italia