Desde 1947, el fabricante londinense Kaymet produce bandejas y carros de servicio de aluminio, que se utilizan principalmente en hoteles, hospitales y hostelería. La característica más llamativa de las bandejas, que se colocan en un marco de perfiles de aluminio, es la superficie anodizada de color y textura rugosa de la base. Esto mejora la estabilidad de la bandeja, aumenta la resistencia al deslizamiento y es especialmente eficaz en las variantes de colores claros.
La idea de fabricar bandejas y carros de servicio de aluminio anodizado se le ocurrió al fundador de Kaymet, Sydney Schreiber, a mediados de los años cuarenta. Durante la Segunda Guerra Mundial, la empresa había producido piezas de aluminio para radios y equipos de radar, pero tras el fin de la guerra, la fábrica buscaba la forma de utilizar las máquinas para otros fines. Las bandejas y carros producidos íntegramente en la fábrica londinense satisfacían el gusto de la época: Kaymet llegó a emplear a unas 200 personas en los años sesenta. Cuando los productos de plástico inundaron el mercado en los años 70 y los carritos de servir pasaron de moda, las cifras de ventas cayeron en picado. Las arquetípicas bandejas y carros de aluminio vuelven a estar disponibles desde 2013. Aunque ahora se fabrican en menor cantidad que en su época de esplendor, las fases de producción en Kaymet siguen siendo las mismas que en 1947.

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