Es muy útil para cultivar plantas jóvenes: Esta "bandeja" con borde elevado puede albergar hasta 70 pequeños marcos de acero (macetas individuales sin base), según la versión. Se rellena con tierra para que las semillas puedan sembrarse directamente en ella. También se pueden introducir esquejes o plantas jóvenes. Como los armazones sólo se apoyan ligeramente en el plato, pueden retirarse fácilmente en cualquier momento sin dañar los delicados cepellones; la forma cónica facilita la extracción de los cepellones en su conjunto y, por tanto, también su trasplante a arriates o macetas.