Algunos dicen: cuenco de postre clásico. Nosotros decimos: plato de tarta en miniatura elevado. Porque esta vajilla de vidrio moldeado, fabricada por La Rochère en Passavant-la-Rochère, en la región de Borgoña-Franco Condado, es muy polivalente en la mesa (y en la cocina). Por supuesto, sirve para preparar y servir helados, mousses y flanes. O fruta, no sólo en forma de macedonia, sino también, seleccionada según la temporada, como refrescante cobertura sobre una base de galleta o masa quebrada. Si lo desea, puede incluso cubrir sus creaciones de postre con una cobertura de merengue y flambearlas cuidadosamente con el quemador de flambeado.