Los zapatos barefoot siguen la forma natural del pie y ofrecen a los dedos espacio para moverse, a la vez que son extremadamente ligeros y muy flexibles para proporcionar un comportamiento de rodadura y uso similar al de caminar descalzo. Este zapato barefoot de Grand Step Shoes también combina todas estas características y, además, destaca por otros rasgos inusuales. Por ejemplo, a diferencia de muchos de sus parientes casi totalmente sintéticos, está fabricado en gran medida con materiales naturales. La parte superior y el forro están hechos de una mezcla sofisticada y duradera de cáñamo resistente, lyocell suave y algodón agradable a la piel, que es muy cómodo de llevar (incluido el clima del pie). Además, un poco de elastano aumenta la elasticidad y la retención de la forma del tejido. Un puño de punto elástico por encima del cordón también garantiza un buen ajuste en el tobillo. La parte superior de la plantilla es de cáñamo. La suela ligeramente perfilada de caucho termoplástico proporciona un buen agarre en (casi) cualquier superficie. Grand Step Shoes ha fabricado el zapato descalzo Sambas the Bambas en España, una empresa especializada en zapatos de este tipo.

Desde hace más de 25 años, Grand Step Shoes es sinónimo de calzado cómodo fabricado con materiales naturales y en condiciones justas. La marca, fundada en Maguncia y con sede en Pirmasens, concede gran importancia a la comprobación y certificación de los materiales utilizados. Por ello, Grand Step Shoes sigue las directrices de la GOTS (Global Organic Textile Standard) y la IVN (Asociación Internacional de la Industria Textil Natural). En cuanto a la producción, Grand Step Shoes trabaja desde hace años con los mismos socios y mantiene un contacto estrecho y personal con las fábricas, a menudo pequeñas empresas familiares, de Europa y Vietnam. El cumplimiento de un "Código de Conducta" reconocido internacionalmente garantiza que las personas empleadas trabajen en condiciones justas y reciban un salario justo. Estos criterios también se aplican a las empresas implicadas en toda la cadena de suministro. Con tanto cuidado en la producción, no es de extrañar que Grand Step Shoes sea igual de meticuloso en lo que respecta a la comodidad, basada en un profundo conocimiento de la anatomía del pie y en materiales adecuados.