Este hermoso utensilio hace su gran entrada en cuanto comienza la temporada del nogal en septiembre y caen los primeros frutos maduros de los árboles. El nogal se encuentra con el nogal, pájaros de un mismo plumaje vuelan juntos: el cuerpo del clásico cascanueces roscado está tallado en la madera del nogal, con su rosca, en el torno. Todas las superficies se lijan suavemente, para que la coloración y el veteado naturales de la madera cobren todo su esplendor. La nuez que hay que cascar se coloca en el vientre del cascanueces -en el hueco ovalado del centro- y se acciona la rosca para liberar el fruto de su cáscara con una fuerza bien dosificada. Una placa de latón fijada al extremo de la rosca ayuda a hacerlo. Pensando en el futuro: En Navidad, nuestro cascanueces de rosca encaja perfectamente con la decoración festiva de un plato de colores, una corona de velas y luces de hadas.