Una tableta de chocolate de color claro con el mejor caramelo de dátiles y una pizca de sal como contrapunto. La textura fundente creada por los anacardos combina de maravilla con el cremoso dulzor del chocolate. El chocolate con caramelo salado es una delicia dulce insuperable. También es adecuado como ingrediente de repostería, por ejemplo en galletas.

Djoon (pronunciado "Dschuun") es una joven start-up alimentaria especializada en deliciosos dulces en los que los dátiles desempeñan un papel fundamental. Todo empezó en 2021, cuando los fundadores Carolin y Martin Grellner y Leon Niederl se pusieron en marcha y produjeron sus primeros pralinés de dátiles. Pronto se añadieron las cremas para untar, los chocolates y el pan de especias, y el siguiente gran paso llegó a principios de 2023: el establecimiento de la propia fábrica de pralinés de la empresa en Múnich. Esto abrió nuevas oportunidades para el equipo, más innovaciones y, como resultado, más variedades y una calidad aún mayor.

Descripción de venta:

Barrita de manteca de cacao ecológica

Ingredientes:

Manteca de cacao*, dátiles molidos (31%)*, anacardos*, bebida de avenasin gluten en polvo*, sal (1%).
* Procedente de agricultura ecológica certificada
Agricultura UE/no UE

Información sobre alérgenos:

Puede contener trazas de cacahuetes, gluten, frutos de cáscara, sésamo y leche.

Origen / procedencia:

Alemania

Organismo de control ecológico:

LT-EKO-001

Operador de empresa alimentaria responsable:

djoon foods GmbH
Kirchenstr. 74
81675 Munich
Alemania