Este chocolate rosa brillante obtiene su color y sabor afrutado y ácido exclusivamente de las frambuesas utilizadas. El suave dulzor también procede de la fruta y, como es típico en Djoon, de los dátiles molidos. Los anacardos aportan la cremosidad adecuada. En resumen: la crema de frambuesa es una delicia frutal perfecta en cuanto a color, aroma y sabor, y además es vegana.

Djoon (pronunciado "Dschuun") es una joven start-up alimentaria especializada en deliciosos dulces en los que los dátiles desempeñan un papel fundamental. Todo empezó en 2021, cuando los fundadores Carolin y Martin Grellner y Leon Niederl se pusieron en marcha y produjeron sus primeros pralinés de dátiles. Pronto se añadieron las cremas para untar, los chocolates y el pan de especias, y el siguiente gran paso llegó a principios de 2023: el establecimiento de la propia fábrica de pralinés de la empresa en Múnich. Esto abrió nuevas oportunidades para el equipo, más innovaciones y, como resultado, más variedades y una calidad aún mayor.

Descripción de venta:

Barrita de frambuesa ecológica

Ingredientes:

Manteca de cacao, dátiles molidos (30%), anacardos, bebida de avena en polvosin gluten, frambuesas liofilizadas (7%)
Cacao 38% mínimo.
Agricultura UE/no UE

Información sobre alérgenos:

Puede contener trazas de cacahuetes, gluten, frutos de cáscara, sésamo y leche.

Origen / procedencia:

Alemania

Organismo de control ecológico:

LT-EKO-001

Operador de empresa alimentaria responsable:

djoon foods GmbH
Kirchenstr. 74
81675 Munich
Alemania