Cuchillo grande: ideal para cortar verduras.

Serie de cuchillos de alta calidad con hojas fabricadas con el denominado acero de Damasco. Este término describe la técnica de forja utilizada, en la que se forjan juntas un total de 67 capas de aceros de alta calidad para cuchillos. Esto no sólo crea la estética característica en la hoja del cuchillo, sino también un enorme afilado y retención del filo. Los mangos de los cuchillos de diferentes tamaños y formas de hoja son de madera de pakka, un conglomerado de madera especialmente duradero e indestructible utilizado en la cocina, que está diseñado como madera laminada y tiene una superficie especialmente estable al tacto. Recomendamos guardar todos los cuchillos de alta calidad en un bloque bien ventilado. Aunque las hojas estén etiquetadas como inoxidables, los cuchillos de alta calidad no deben meterse en el lavavajillas. Tras su uso, deben limpiarse con un paño húmedo y guardarse en un lugar seguro después de secarse. Con cada cuchillo se incluyen instrucciones de afilado.