El fino mango de este cuchillo corta la piel lisa de tomates, pimientos o uvas con la misma facilidad que corta queso duro (sin corteza) en rodajas o trozos. El tenedor de tres puntas en la punta de la hoja también sustituye a los utensilios de servir en la mesa - o sobre la marcha en un picnic.

La merienda bávara tiene sus propias reglas. Lo mismo ocurre con las especialidades de Franconia o Turingia, o con la cena fría del norte de Alemania, que no por ser menos copiosa deja de tener otros ingredientes. Ya sea Friesenkorn o pan de payés, especialidades de pescado ahumado o salchichas, "Obazda" o "Gerupfter": las buenas herramientas son apreciadas por quienes gustan de servir un plato frío para refrescarse un poco entre horas (o como comida principal del día). Aquí le ofrecemos los adecuados: Tablas de madera para cortar y servir en diferentes tamaños y dos cuchillos con una forma especial de hoja. Todas las piezas de madera son de cerezo vaporizado y aceitado. Los utensilios proceden de Solingen y están hechos principalmente a mano por Windmühlenmesser-Manufactur Robert Herder.