Los utensilios de cocina esmaltados y las superficies esmaltadas son resistentes y muy duraderos, con un poco de cuidado y una limpieza adecuada. La superficie de cristal de las baterías de cocina esmaltadas, por ejemplo, es fácil de limpiar en la mayoría de los casos, por ejemplo, remojando los restos de comida o hirviendo brevemente los alimentos quemados con agua de fregar. Las manchas difíciles se pueden eliminar con cremas suaves y esponjas o cepillos blandos, pero nunca con cepillos de alambre, estropajos de acero, esponjas con partículas cerámicas o estropajos de arena. Podrían rayar la superficie. El riesgo de arañazos es menor si las partículas abrasivas son más blandas que el material a limpiar o igual de duras.
Las partículas abrasivas del cuidado del esmalte Riess están hechas de esmalte finamente molido, es decir, están hechas de vidrio en sí y, por tanto, son igual de duras que la superficie esmaltada. Por tanto, apenas dejan marcas de arañazos, pero limpian eficazmente y también eliminan las marcas negras causadas por el uso de cubiertos de acero inoxidable.