Además de su agradable textura, estas galletas se caracterizan especialmente por sus ricos sabores, en este caso chocolate belga combinado con naranja afrutada. Se trata, por tanto, tanto de una galleta de té tradicional, elaborada con harina de trigo y mantequilla, como de una reinterpretación inconfundible de este clásico. En cualquier caso, son mucho más que un acompañamiento obligatorio para el té o el café y son también una auténtica delicia por sí solas. Y eso se nota en cuanto se prueban.

Buenos ingredientes como la mantequilla y el chocolate belgas, combinados con una gran dosis de pasión, son la base de las deliciosas galletas de Biscuiterie Destrée. Stephen Destrée, Maître Chocolatier y Pâtissier, es el cerebro detrás de todo. Primero se formó con los grandes maestros en Bélgica antes de adquirir una valiosa experiencia en Francia, que también incorpora a sus creaciones de galletas. Con ellas, ha conseguido elevar la galletería belga al más alto nivel. No es de extrañar que el trabajo de Destrée haya sido galardonado con premios y que su galletería haya obtenido el sello de calidad "Artisan certifié", un reconocimiento oficial del Ministerio de Economía belga. Para que le concedan el sello, tiene que demostrar su artesanía y pericia, así como el aspecto manual de su trabajo.

Descripción de venta:

Galleta de mantequilla con sabor a chocolate y naranja

Ingredientes:

Harina de trigo, 21% de mantequilla(leche), 21% de chocolate negro (azúcar, pasta de cacao, grasa láctea, manteca de cacao, emulgente: lecitina de soja), azúcar granulado, cacao en polvo, 1% de aroma natural de naranja, emulgente: lecitina de soja, levadura en polvo, carbonato ácido de sodio, romeronextract (aceite de colza, romero), sal.

Información sobre alérgenos:

Puede contener trazas de frutos de cáscara y huevo.

Instrucciones de conservación y preparación:

Conservar en lugar fresco y seco.

Origen / procedencia:

Bélgica

Empresa alimentaria responsable:

Biscuiterie Destrée
Rue de la Cuivée 26
5503 Sorinnes
Bélgica