Crujientes galettes sablées donde se puede saborear cada ingrediente, especialmente la generosa cantidad de mantequilla y la sal, que está en el justo equilibrio con el azúcar. Calidad excepcional.

Viajar al Forêt de Brocéliande (bretón: Brecilien) es un viaje a lugares fantásticos, ya que es aquí donde se desarrolla la leyenda del Rey Arturo y su Mesa Redonda y donde aún se puede visitar la misteriosa tumba de su maestro, el mago Merlín. Por último, allí se encuentra el convento trapense de Campénéac -Kempeniec en bretón-, donde también se cultivan los mitos, concretamente los de la repostería y los dulces bretones. En la panadería se encuentran monjas concentradas con prosaicas ropas cotidianas y el ambiente poco romántico de un espacio de trabajo sobrio y moderno. Un lugar de trabajo moderno y conforme, que utiliza el trabajo manual y la tecnología cuando es necesario.

Descripción de venta:

Galleta bretona de mantequilla

Ingredientes:

Harina de trigo, 24% mantequilla, azúcar, 6% huevo, sal

Origen / procedencia:

Francia

Operador de empresa alimentaria responsable:

Les Ateliers de l'Abbaye
56800 Campénéac
Francia