Estas pequeñas delicias consisten en dos capas de crujientes láminas de barquillo con una capa de crema de pistacho que se derrite en la boca entre ellas. Los gofres saben muy bien con café, pero también se pueden utilizar como cobertura para helados y, por supuesto, gracias a sus ingredientes cuidadosamente seleccionados, también saben muy bien solos.

La empresa de confitería Babbi fue fundada en 1952 por Attilio Babbi en Romaña, una región con una rica cultura gastronómica. Babbi se hizo rápidamente un nombre, sobre todo con sus conos de helado y sus gofres. No es de extrañar, ya que la empresa apostó desde el principio por materias primas naturales de alta calidad y un trabajo artesanal esmerado. Pronto le siguieron otras especialidades de repostería, como los deliciosos Viennesi de varias capas.

Descripción de venta:

Barquillos rellenos de crema de pistacho

Ingredientes:

Crema de pistacho 72,8% (aceite de coco, pistachos 20% (14,6% para el producto acabado), dextrosa, maltodextrina, azúcar, leche desnatada en polvo), obleas 27,2%(harina de trigo, fécula de patata, aceite de coco, leche desnatada en polvo, azúcar, harina de soja integral, emulgente: lecitina de soja, yema de huevo en polvo, gasificantes: carbonato sódico, difosfatos; sal).

Información sobre alérgenos:

Puede contener frutos de cáscara y cacahuetes.

Instrucciones de conservación y preparación:

Conservar en lugar fresco y seco.

Empresa alimentaria responsable:

Babbi SRLV
Via Caduti di Via Fani 80
47032 Bertinoro
Italia