Los melocotones con amaretto son un postre popular no sólo en Italia, sino también en este país. No es de extrañar, ya que los sabores afrutados de los melocotones maduros armonizan a la perfección con los toques almendrados ligeramente amargos del amaretto. Leone ha creado una versión de gelatina de fruta, preparada con puré de melocotón y chocolate, aromatizada con extracto de almendra amarga y gelificada con pectinas de frutas. Estos melocotones en gelatina tienen un sabor armonioso y son agradablemente suaves al morderlos. Se presentan en una atractiva lata reutilizable con ventana.

En 1857, Luigi Leone abrió una tienda en Alba, Piamonte, en la que vendía sus propios dulces, pastillas y caramelos, elaborados con ingredientes frescos y naturales y excepcionalmente sabrosos. En 1861, trasladó su negocio a Turín. Incluso allí, en la ciudad que con razón puede considerarse la capital de la confitería de Italia gracias a sus numerosos cafés, pastelerías y pastelerías, destacó. Tanto es así que, a principios del siglo XX, Leone era mucho más que una marca. De hecho, "¡Marca Leone!" era una exclamación común en Turín, utilizada para describir cosas que se hacían con meticulosa artesanía y eran de una calidad incuestionablemente alta. Una reputación que ha perdurado hasta nuestros días, que Leone se ha ganado a pulso, y una pretensión que la empresa familiar sigue haciendo honor hoy en día, ciñéndose a las recetas tradicionales y probadas, y preservando así el patrimonio culinario de su tierra natal.

Descripción comercial:

Gelatinas de frutas con puré de melocotón y extracto de almendra amarga

Ingredientes:

Azúcar de caña sin elaborar, jarabe de dextrosa, 15% de puré de melocotón, chocolate (habas de cacao, azúcar de caña sin elaborar, vainilla natural), gelificante: pectinas de frutas, acidulante: ácido cítrico, goma arábiga, aromas, extracto de almendra amarga, cacao en polvo.

Origen / procedencia:

Italia

Operador de empresa alimentaria responsable:

Pastiglie Leone
Via Italia 46
10093 Collegno/Turin
Italia