Portugal ocupa el cuarto lugar en la lista de países europeos productores de aceite de oliva. El consumo per cápita de aceite de oliva en Portugal se estima en ocho litros al año, al menos según las estadísticas oficiales. La cocina tradicional del país incluye, naturalmente, muchos platos con aceite de oliva. ¿Y quién sabe cuántos hogares y restaurantes utilizan aceiteras como ésta para aliñar ensaladas, dar el toque final a platos calientes, marinar sardinas o servir cuencos de oro verde para mojar? Fabricada en acero inoxidable y, por tanto, fácil de limpiar tanto por dentro como por fuera, nuestra pequeña jarra -por su volumen es casi una jarra entera- no sólo luce bien en la mesa, sino también junto a los fogones, donde siempre tiene a mano una provisión de aceite de oliva. ¿Y cómo se fabrica? Lo ha adivinado: en Portugal.