Los entendidos consideran desde hace tiempo que el método de filtro de varilla es una variante de preparación del café especialmente sabrosa y compatible. El hecho de que esta jarra esté fabricada íntegramente en acero inoxidable tiene ventajas tanto estéticas como funcionales: El café se mantiene caliente durante más tiempo en el cuerpo de la jarra de doble pared, similar a una jarra de vacío. El material libera el calor al exterior sólo lentamente, por lo que la jarra sigue siendo fácil de manejar incluso cuando está llena, especialmente con el asa larga, que facilita el vertido. Si se tiene el cuidado necesario, se puede verter sin gotear. El único inconveniente es el sonido de acero inoxidable sobre acero inoxidable cuando se presiona el colador.

Lo que se puede hacer cerca debe venir de cerca. Para resumirlo brevemente, éste ha sido siempre uno de nuestros principios rectores para nuestra gama de productos. Sin embargo, la proximidad es cada vez más relativa: en nuestra búsqueda de una jarra con filtro de varilla sencilla pero adecuada, incluso viajamos hasta la provincia china de Guangdong a través de un proveedor supuestamente estadounidense. De ahí procede esta jarra. ¿Por qué seguimos ofreciéndole ésta y no otra? En primer lugar, porque los materiales y la fabricación son impecables. Ninguna pieza es de plástico, el cuerpo de acero inoxidable de doble pared no tiene costuras y está pulido limpiamente. En segundo lugar, porque en nuestra búsqueda no pudimos encontrar ninguna jarra filtrante de fabricación alemana (o europea) que fuera tan convincente. Al parecer, este tipo de jarras ya no se fabrican aquí. Así que -sin más información sobre las tradiciones de consumo de café en Hong Kong o incluso la historia de la producción de jarras con filtro de varilla en la región- la solución lejana es la obvia en este caso.