60 Famosas Recetas Japonesas de 30 Películas de Culto

Un elegante y delicioso viaje a través de la historia del cine japonés con una serie de deliciosas recetas inspiradas en famosas películas: La sopa Tan-men de Midnight Diner; el risotto de Princess Mononoké; el ramen de Tampopo - estos y otros platos son los protagonistas de este libro de cocina, que combina las mejores películas del cine japonés con los platos que aparecen en ellas. Organizado por tipo de plato -dumplings, fideos, sopas y guisos, marisco, huevos y carne, verduras y arroz, postres y té-, ofrece recetas concisas y bellamente ilustradas tanto para cocineros experimentados como para principiantes. A lo largo del libro se intercalan descripciones de las películas que inspiraron los platos, una selección tan variada como las propias recetas, que incluye clásicos, películas de culto y anime: Cenador de medianoche, Toilet, Spirited Away, El bosque pequeño, Makanai, Mi vecino Totoro, ¿Qué comiste ayer? Nuestra hermana pequeña, Samurai Gourmet, Viaje a Tokio, Las Asadas, Kamome Diner, El camino del picante, El jardín de las palabras, Cada día es un buen día, Sweet Bean, Kantaro. Esta sabrosa mezcla de cine y gastronomía abre a los amantes del cine japonés una nueva perspectiva de las obras maestras cinematográficas. Los aficionados a la cocina japonesa, por su parte, descubrirán películas que combinan a la perfección con sus platos favoritos.