Tiene forma de pala larga, pero con una hoja tan larga que permite agarrar y arrancar incluso las raíces más profundas. La hoja afilada y dentada de nuestra paleta forjada corta todo lo que se le ponga por delante y puede incluso con tierra dura, compactada o muy enraizada. Esta herramienta manual demuestra su versatilidad en el cuidado de las plantas en maceta, ya que gracias a su forma estrecha también se puede utilizar para aflojar la tierra de las macetas y hacer agujeros para el abono. El escardador procede de una herrería de Franconia.

La familia Krumpholz sabe un par de cosas sobre forja. Con sede en el bosque de Franconia, sus antepasados adquirieron su primer molino de martillos -el martillo Guttenberger- en 1799 y ya entonces fabricaban herramientas y otros objetos cotidianos de hierro forjado. Hoy, la fortuna de la empresa está en manos de la octava generación. Las herramientas de jardinería que salen del centro de producción, que sigue en su antigua ubicación pero que hace tiempo que se ha modernizado y ampliado, son herramientas de primera calidad: moldeadas para el uso previsto bajo el peso del martillo de forja, compactadas y reforzadas donde es necesario, equipadas con filos o cuchillas afiladas y provistas de mangos de madera de fresno de alta calidad. La forja libre, como la que se practica en Krumpholz, requiere una habilidad especial y sentido de la proporción. El acero utilizado, un acero sueco con un contenido de cromo-molibdeno, es resistente, fuerte y fácil de limpiar.