Las peras al vino tinto son un postre delicioso. Leone pensó lo mismo y no tardó en crear una versión en gelatina de este clásico: preparada con un 20% de puré de pera, aromatizada con auténtico vino tinto y gelificada con pectinas de frutas. Estas peras en gelatina tienen un sabor afrutado y especiado y son agradablemente suaves al morderlas. Se presentan en una atractiva lata reutilizable con ventana.

En 1857, Luigi Leone abrió una tienda en Alba, Piamonte, en la que vendía sus propios dulces, pastillas y caramelos, elaborados con ingredientes frescos y naturales y excepcionalmente sabrosos. En 1861, trasladó su negocio a Turín. Incluso allí, en la ciudad que con razón puede considerarse la capital de la confitería de Italia gracias a sus numerosos cafés, pastelerías y pastelerías, destacó. Tanto es así que, a principios del siglo XX, Leone era mucho más que una marca. De hecho, "¡Marca Leone!" era una exclamación común en Turín, utilizada para describir cosas que se hacían con meticulosa artesanía y eran de una calidad incuestionablemente alta. Una reputación que ha perdurado hasta nuestros días, que Leone se ha ganado a pulso, y una pretensión que la empresa familiar sigue haciendo honor hoy en día, ciñéndose a las recetas tradicionales y probadas, y preservando así el patrimonio culinario de su tierra natal.

Descripción de venta:

Gelatinas de frutas con puré de pera y vino tinto

Ingredientes:

Azúcar de caña sin elaborar, jarabe de azúcar de uva, 20% de puré de pera, vino tinto, aromas, gelificante: pectinas de frutas, acidulante: ácido cítrico.

Origen / procedencia:

Italia

Operador de empresa alimentaria responsable:

Pastiglie Leone
Via Italia 46
10093 Collegno/Turin
Italia