Este rallador grueso es un auténtico multitalento para cocinar rápidamente. Procesa sin esfuerzo una gran variedad de ingredientes en ralladuras y tiras uniformes. Ya sea Gouda, cheddar o mozzarella para pizza, pasta y guisos: el queso se ralla perfectamente en un abrir y cerrar de ojos y se funde uniformemente. El rallador también es ideal para platos frescos. Las remolachas, las zanahorias, el apio o los rábanos se rallan rápidamente y se convierten en crujientes verduras crudas para ensaladas y cuencos llenos de color. Los pepinos para el tzatziki se preparan con la misma rapidez que las patatas para tortitas, patatas fritas o hash browns. Pero no sólo los platos salados se preparan sin esfuerzo: las manzanas o las peras pueden rallarse gruesas y utilizarse directamente para muesli, postres u horneados. El rallador puede incluso separar la mantequilla fría en finos copos, facilitando su procesamiento con harina para obtener migas o masa quebrada. Y como nuestro fabricante presta atención al procesamiento robusto y fabrica el rallador grueso con cuchillas fotograbadas y, por lo tanto, afiladas como cuchillas de afeitar, también puede manipular bloques de chocolate. El chocolate se trocea limpiamente en finas ralladuras, ideales para decorar tartas y postres. En resumen: un ayudante versátil para cocinar y hornear que se convertirá rápidamente en indispensable en la vida cotidiana de la cocina.

El fabricante Triangle, con sede en la ciudad de las cuchillas de Solingen y especializado desde 1946 en herramientas afiladísimas para la hostelería y la cocina, sabe exactamente lo que es importante cuando se trata de ralladores de cocina. Las cuchillas de estos ralladores de acero inoxidable están excepcionalmente afiladas: el rallador extrae limpiamente las partículas finas de la piel de los cítricos en lugar de aplastarlas. Los ralladores convierten el chocolate y el queso duro en copos finísimos, mientras que el rallador grueso produce trozos firmes y crujientes al rallar patatas y verduras. El rallador de corona convierte las manzanas en puré fino y las patatas crudas en la masa de textura perfecta para unas albóndigas de patata perfectas.

En la base de cada rallador, el armazón se extiende en dos pequeños arcos que encajan en el borde del bol u olla. Cuando se coloca ahí, el rallador tiene un agarre fiable. Los ralladores Triangle también son muy estables sobre la tabla de cortar: dos pomos en el marco inferior evitan que resbalen. Además, en la superficie de rallado se puede enganchar un recogedor que recoge los preciados alimentos rallados como si fuera un embudo. No importa lo duro que trabaje, las finas partículas ralladas de nuez moscada o parmesano acabarán exactamente donde deben -en el plato- y no esparcidas por la superficie de trabajo o el mantel. El recogedor puede retirarse fácilmente para limpiarlo o cuando no se utilice. Colocado boca abajo sobre la superficie de rallado, también ofrece una protección eficaz: por un lado, protege los dedos de posibles heridas al meter la mano en las profundidades del cajón de la cocina y, por otro, protege el rallador del contacto con otros utensilios allí guardados, por lo que las cuchillas permanecen afiladas y funcionales durante mucho tiempo.