Este vino Riesling ecológico de Marie Menger-Krug se ha desalcoholizado suave pero completamente. Esto lo convierte en un vino de moda y en una buena elección para quien desee disfrutar de todo el sabor de un excelente Riesling sin alcohol. Marie Menger-Krug describe su carácter como "alegre" y sus inspiradores y frescos sabores como "tintineantes". En cualquier caso, este Riesling ecológico sin alcohol puede acompañar una buena comida, pero también puede disfrutarse solo.

La finca de vinos y espumosos Motzenbäcker se encuentra en Deidesheim, en la Ruta del Vino del Palatinado. Marie Menger-Krug continúa con su propia marca la larga tradición familiar de la renombrada bodega Menger-Krug y le añade nuevos aspectos. Tres generaciones viven y trabajan actualmente en la bodega. Cada miembro de la familia aporta inspiración e ideas para los vinos. Todas las uvas proceden de los viñedos de la propiedad, y el cultivo y la crianza -esta última en la propia bodega de la finca- son sistemáticamente ecológicos. La maestra de bodega Marie Menger-Krug es la principal responsable de los excelentes vinos espumosos. Todos ellos se fermentan en botella, y algunos de ellos se elaboran utilizando el méthode rurale, la forma más original en la que el proceso de producción de la uva al vino espumoso tiene lugar en una sola fermentación. Esto produce un mousseux excitante y sabores naturales únicos. Algunos de los vinos y espumosos también se maduran cuidadosamente en barricas de madera.

Descripción comercial:

Vino Riesling ecológico desalcoholizado

Ingredientes:

vino ecológico desalcoholizado, antioxidante: sulfitos, ácido L-ascórbico

Origen / procedencia:

Alemania

Organismo de control ecológico:

DE-ÖKO-022

Empresa alimentaria responsable:

Sektgut Motzenbäcker GmbH
Weinstraße 82
67146 Deidesheim
Alemania