Salchicha de hígado ecológica gruesa del cerdo autóctono «Bunter Bentheimer»

Salchicha de hígado ecológica gruesa del cerdo autóctono «Bunter Bentheimer»
- Sabroso: aderezado con cebolla y especias
- Respetuoso con el bienestar animal: procedente de ganadería en establos abiertos y pastoreo
- Certificado: elaborado con ingredientes de calidad ecológica
Información general
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Sabroso. Salchicha de hígado
Esta salchicha de hígado de textura gruesa y calidad ecológica está compuesta en un 77 % por carne y en un 12 % por hígado del cerdo autóctono «Bunte Bentheimer», una de las antiguas razas autóctonas moteadas y de pelaje negro y blanco del norte de Alemania. Los cerdos «Swatbunten» utilizados para esta conserva proceden de una granja de Baja Sajonia, donde se crían en establos abiertos y en pastos. La carnicería gourmet Sostmann, de Baja Sajonia, elabora para nosotros esta salchicha de hígado aderezada con cebolla y especias.
Ingredientes e indicaciones:
Denominación comercial:
Salchicha de hígado ecológica gruesa
Ingredientes:
77 % de carne de cerdo*, tocino de cerdo*, 12 % de hígado de cerdo*, cebollas*, sal de mesa, especias (mostaza)*, antioxidante: ácido ascórbico, conservante: nitrito de sodio (* procedente de cultivo ecológico controlado)
Aviso sobre alérgenos:
Contiene mostaza. Puede contener trazas de huevo, soja, frutos secos, apio, mostaza y sésamo.
Instrucciones de conservación y preparación:
Conservar en un lugar fresco y seco.
Código de identificación de la UE:
DE-NI 11743
Origen / Procedencia:
Alemania
Organismo de control ecológico:
DE-ÖKO-001
Empresario responsable del sector alimentario:
Fleischerei Sostmann GmbH & Co.KG
Münsterstr. 26
49565 Bramsche
Alemania
Etiquetado nutricional
| Información nutricional por | 100 g |
| Energía | 1269 kJ / 307 kcal |
| Negrita | 27,3 g |
| de los cuales, ácidos grasos saturados | 10,9 g |
| Hidratos de carbono | 1,6 g |
| de los cuales, azúcar | 1,4 g |
| Proteínas | 13,5 g |
| Sal | 2,1 g |
Información del producto
Número de artículo 34765
- Sabroso: aderezado con cebolla y especias
- Respetuoso con el bienestar animal: procedente de ganadería en establos abiertos y pastoreo
- Certificado: elaborado con ingredientes de calidad ecológica
Lata de 200 g
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