Salchicha frita de cordero de Hohenlohe
Salchicha frita de cordero de Hohenlohe
- Elaborado con carne de corderos de la región criados en pastoreo.
- De aroma delicado y sabroso
- De la Cooperativa Agrícola de Schwäbisch-Hall
Información general
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Salchicha frita. De cordero de pastoreo
La Cooperativa Agrícola de Schwäbisch-Hall, cuyas explotaciones se extienden desde Hohenlohe hasta Franconia, se ha dedicado, además de a la cría del cerdo autóctono de Schwäbisch-Hall, a la cría regional de ovejas con razas autóctonas y vigorosas. Los animales se crían mediante el sistema tradicional de pastoreo: en verano pastan en prados jugosos y ricos en hierbas silvestres; en invierno, permanecen en establos con suelo de paja y se alimentan de heno y cereales. Uno de los productos del proyecto del cordero es esta salchicha de cordero, aunque en este caso el término «salchicha» debe entenderse en el sentido de una salchicha cocida. Sazonada con discreción con sal de roca, especias y un poco de azúcar de remolacha, destaca por su sabor tan delicadamente aromático como especiado.
Ingredientes e indicaciones:
Denominación comercial:
Salchicha frita de carne de vacuno y cordero
Ingredientes:
58 % de carne de cordero, 39 % de carne de vacuno, sal gema, especias, azúcar de remolacha
Instrucciones de conservación y preparación:
Conservar en un lugar fresco y seco.
Número de identificación de la UE:
DE BW 01072 CE
Origen:
Alemania
Empresario alimentario responsable:
Cooperativa Agrícola de Schwäbisch Hall
Haller Str. 20
74549 Wolpertshausen
Alemania
Etiquetado nutricional
| Información nutricional por | 100 g |
| Energía | 739 kJ / 177 kcal |
| Negrita | 10,7 g |
| de los cuales, ácidos grasos saturados | 5,8 g |
| Hidratos de carbono | 1,0 g |
| de los cuales, azúcar | 0,6 g |
| Proteínas | 19,2 g |
| Sal | 2 g |
Información del producto
Número de artículo 203393
- Elaborado con carne de corderos de la región criados en pastoreo.
- De aroma delicado y sabroso
- De la Cooperativa Agrícola de Schwäbisch-Hall
Lata de 400 g
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