Las balanzas de cocina FRIKTION son digital-analógicas. El accionamiento se realiza de forma analógica a través del botón giratorio, que convierte la energía cinética en energía eléctrica y garantiza así el funcionamiento de la balanza con su pantalla digital. También hay una pantalla de control de la energía generada. La báscula funciona entonces durante 1 minuto sin necesidad de pilas. La báscula alcanza hasta un máximo de 5 kilogramos en incrementos de 1 gramo. La superficie de pesaje de la báscula es de acero inoxidable cepillado. El pequeño botón separado es para la función de tara.