Si le gusta asar mucho en la plancha, sabrá que las cosas se calientan en la plancha y que normalmente se requiere rapidez a la hora de empujar, girar o cortar los alimentos. Con una paleta angular como ésta del fabricante de calidad de Solingen Triangle, podrá mantener el ritmo y evitar que la carne y las salchichas, el queso, el pescado, el marisco y las verduras o los dulces de postre se peguen a su plancha. Y es que la hoja extra ancha de acero inoxidable pulido se mueve con usted: así de flexible es. Gracias a su fino filo delantero, también se desliza rápidamente bajo los alimentos sin atascarse. Si desea desplazar un trozo de carne a un lado o retirarlo de la plancha para su posterior cocción o reposo, puede incluso utilizar la hoja de paleta como base: simplemente deslícela por debajo, levántela, colóquela y listo. El ángulo de la paleta ofrece la ventaja de que el asa elevada hace que la mano que la guía permanezca siempre a una distancia adecuada de la fuente de calor (y de paso, gracias al ángulo, puede colgar simplemente la paleta de la plancha en el borde exterior de la placa de la parrilla).