La repostería es una ciencia en sí misma y la preparación de crème pâtissière, mousse de chocolate o pralinés no depende menos del cuidado y la precisión. Con este amplio bol de cerámica tendrá literalmente todos los preparativos bajo control, ya que, en primer lugar, es lo suficientemente ligero y, en segundo lugar, está especialmente diseñado para sujetarlo en el hueco del brazo al batir, remover y mezclar sus ingredientes, pesados al gramo. Tanto si se trata de mezclar masa para tartas, claras de huevo batidas o bizcochos, podrá colocar este bol de cerámica en posición semiacostada sobre la encimera. El aplanamiento de la pared exterior en todos los lados garantiza que el bol se mantenga estable incluso en esta posición. De este modo no se tensa la muñeca al mezclar, ya que el ángulo es el correcto. Hablando de seguridad: gracias a los apoyos para los dedos en el borde ancho, el bol mezclador de la tradicional empresa de Liverpool Mason Cash también se asienta con seguridad en la mano. Fundada en 1800 en la pequeña localidad de Church Gresley, en Derbyshire -donde tenían su sede las empresas y alfarerías de cerámica inglesas-, Mason Cash fabrica ahora a escala internacional según sus propios diseños. Nuestro bol mezclador de cerámica procede de Portugal.