Paños de cocina

Nuestros paños de cocina y de cocina se fabrican principalmente en tejedurías europeas, la mayoría de las cuales siguen siendo familiares, donde el arte tradicional del tejido se ha conservado durante generaciones. Esto se refleja en la calidad de las materias primas e hilos seleccionados y, sobre todo, en la excelente mano de obra. La tejeduría tradicional austriaca Vieböck, por ejemplo, utiliza principalmente lino de origen europeo, que se obtiene del lino de fibra larga y es, por tanto, de muy alta calidad. Charvet y Le Jacquard Français, en Francia, y la tejeduría finlandesa Lapuan Kankurit también están especializadas en lino, parte del cual aún se teje en telares históricos. Otras empresas tradicionales, como Tissage Moutet en Francia o Framsohn y Herka en la región austriaca de Waldviertel, están especializadas principalmente en algodón. Para los motivos y colores de los paños de cocina y de cocina, podemos recurrir a un rico fondo de archivos, pero en nuestra gama también se pueden encontrar diseños y combinaciones de colores modernos. Para que los motivos duren tanto como el tejido, nos aseguramos de que estén tejidos con hilos teñidos y no estampados.

Sólo se utilizan materiales naturales, en particular lino de procedencia europea y algodón de fibra larga. El lyocell, una fibra de celulosa extremadamente absorbente, también es adecuado para los paños de cocina y de cocina, y a menudo se combina con el algodón. Para nuestros paños de cocina y de cocina, nos aseguramos de que las materias primas se obtengan de forma respetuosa con los recursos y el medio ambiente y se procesen en condiciones justas. Por eso favorecemos las instalaciones de producción europeas.

El lino, que se obtiene del lino europeo de fibra larga, es difícil de superar en términos de calidad. Gracias a sus largas fibras, puede transformarse en hilos resistentes y de gran calidad que apenas se desprenden. Las fibras de lino tienen una superficie muy lisa, por lo que repelen la suciedad de forma natural y son fáciles de limpiar. Los paños de cocina de lino pueden absorber mucha humedad: hasta un tercio de su propio peso. Por tanto, son extremadamente absorbentes, pero también se secan muy rápidamente. Además, los paños de lino son poco elásticos, pero agradables al tacto, duraderos y fáciles de limpiar. Por tanto, el lino es ideal para el uso diario en la cocina y es adecuado tanto para la vajilla como para las manos. Como el lino no se esponja gracias a su superficie de fibra lisa, es ideal para secar y abrillantar copas finas. Además, es antiestático, por lo que no atrae el polvo por sí mismo, y no se adhiere a la pared del cristal debido a su escasa elasticidad. Y el lino tiene otra ventaja: en comparación con el algodón, el lino es prácticamente poco exigente, crece en el clima templado de Europa, requiere sólo la cantidad de agua que proporciona la lluvia y no necesita ni fertilizantes ni productos químicos. Esto significa que su cultivo es muy respetuoso con el medio ambiente, conserva recursos y agua, y las distancias de transporte son muy cortas.

Los paños de cocina y de cocina de algodón también pueden absorber mucha humedad, pero no se secan tan rápido como los de lino. En cambio, son mucho más suaves y flexibles. Cuando se mojan, las fibras de algodón son aún más resistentes al desgarro, por lo que son tan duraderas como las de lino. Las toallas de algodón son fáciles de cuidar: aguantan muchos lavados y soportan altas temperaturas al plancharlas y mancharlas. Los paños de algodón son especialmente adecuados para la vajilla y las cacerolas. Pero cuidado: a veces pueden producir arañazos en superficies muy delicadas.

El lino y el algodón, llamado medio lino, es la combinación perfecta para los paños de cocina de todo tipo. En el half-linen se utiliza lino puro en la trama e hilo de algodón en la urdimbre. Así, el tejido tiene las ventajas de ambos materiales: la absorbencia del lino y la suavidad del algodón. Por eso, los paños de cocina y de cocina de medio lino se utilizan a menudo en la hostelería, sobre todo porque son muy resistentes. Aún más resistente es el llamado medio lino retorcido, en el que el hilo de algodón (en la urdimbre) está retorcido y, por tanto, es especialmente resistente al desgarro.

La funcionalidad de los paños de cocina y de cocina también depende en gran medida del gramaje. Básicamente, cuanto mayor sea el gramaje, es decir, el material utilizado, de un paño de cocina o de cocina, más absorbente será. Cuanto menor es el gramaje, más finos son los hilos y, por tanto, el tejido. Los paños finos y ligeros con un gramaje de unos 200 g/m² son ideales para vasos y vajillas de porcelana muy fina. Los paños con un gramaje medio de más de 200 g/m² secan bien vajillas y ollas. A partir de un gramaje de 250 g/m², los tejidos son bastante gruesos. Como paños de cocina son auténticos todoterreno: para secarse las manos, como sustituto de agarraderas y delantales o para limpiar tablas de cortar y encimeras.

Tradicionalmente, los paños de cocina se tejen en punto liso. La superficie es lisa, el paño no es demasiado grueso y se seca rápidamente. Los paños densos de tejido liso hechos con finos hilos de lino son especialmente adecuados para pulir vidrio. Las telas de doble capa tejidas en sarga o satén y como el tejido de rizo son más gruesas y pueden atrapar más aire aislante. Por eso, estos tipos de tejido se utilizan a menudo para paños de cocina y paños de manos, que también son adecuados como sustitutos de los paños de cocina. Los paños de cocina de piqué gofrado rara vez se encuentran en la cocina. Los tejidos voluminosos con flotadores largos garantizan una mayor absorbencia y el waffle piqué también se seca rápidamente debido a su gran superficie. Sin embargo, los paños de waffle piqué son más adecuados para las manos, la sauna y el baño, mientras que los paños de cocina de superficie lisa son mejores para secar la vajilla.