Clavo de olor

Las hojas de esta umbelífera amante del sol, que puede alcanzar los dos metros de altura, están fuertemente pinnadas, de modo que sólo se evapora una pequeña cantidad de agua de la pequeña superficie foliar. Los tallos engrosados de la parte inferior de las hojas son otra adaptación del hinojo a los lugares secos de su hogar original en el Mediterráneo. Forman un pseudobulbo con una función de almacenamiento, especialmente carnoso en el caso del hinojo. Las flores amarillas del hinojo aparecen de julio a septiembre en grandes umbelas dobles en forma de disco.

Los abetos crecen libres hasta una altura de 30 a 40 metros; en masas densas pueden alcanzar incluso los 60 metros. Sus agujas afiladas y espinosas se asientan sobre pequeños tallos y los conos colgantes caen al suelo en forma de "piñas" en otoño. El abeto fue nombrado Árbol del Año 2017 porque no tolera la falta de agua ni los encharcamientos. Por tanto, no soportará bien los cambios climáticos previstos: la especie arbórea más común de Alemania podría volverse rara en breve.

Las ortigas son inconfundibles por sus pelos urticantes; ya en la Edad Media, un botánico bromeaba: "La ortiga es la única planta que se reconoce de noche". La ortiga es perenne y se reproduce principalmente de forma vegetativa por estolones. La planta es dioica, lo que significa que hay ejemplares machos y hembras, por lo que si quieres recoger semillas de ortiga, por ejemplo, sólo encontrarás plantas hembras.